为迎接我国加入世贸组织（WTO），研讨国际食品法典与执行WTO有关协议的关系，并为即将召开的第24次国际食品法典委员会大会做好准备，中国食品法典协调小组6月4～5日召开了食品法典与WTO高层研讨会。全国人大办公厅、全国政协教科文卫委员会、国务院相关机构及协调小组成员部门代表出席了会议。

卫生部副部长殷大奎在会议讲话中指出，由于种种原因，我国的食品安全及管理水平与发达国家仍有较大的差距，这种状态很难适应经济全球化和加入WTO形势。当前，我们一方面要按照中央的统一部署，大力整顿食品市场经济秩序，狠狠打击食品生产经营中的违法行为，创造一个良好的市场环境；另一方面，要加强对WTO有关协定和国际食品法典的研究，积极参与国际食品法典活动，了解信息，学习先进的管理技术，结合我国的国情，提出科学依据，不断修改完善我国现有的食品法规标准体系。会上，有关部门的专家汇报了今年参加几次国际食品法典委员会会议的情况，各部门代表还对食品法典与WT O、食品法典标准对我国农产品质量安全管理的影响等热点问题进行了交流。