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专家认为,中国要加强转基因技术研究
【字体: 大 中 小 】 时间:2002年08月09日 来源:
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中新社北京八月八日电(阮煜琳)在今天于北京召开的“二十一世纪化妆品发展趋势论坛”上,与会专家认为,大力发展转基因食品的研究,仍是中国生物科学的发展方向。
中国科学院生物化学与细胞生物学研究所教授郭礼和认为,转基因食品不仅是科学问题,而且还是经济问题和政治问题,比如,美国的转基因大豆的价格仅相当于中国普通大豆的一半,而转基因玉米的价格仅相当于中国普通玉米价格的三分之一。现在关于转基因食品的争论很多,主要由于转基因食品的出现仅仅十年的时间,它的效果还要经过时间的检验。
他说,中国作为农业大国,发展转基因食品的研究是必要的,但现在还存在一些问题,中国转基因技术、知识正在创新的过程中,技术水平与发达国家相比还较低,而引进国外的技术,涉及到知识产权的问题,成本太高,而中国农业附加值本来就低,同时中国基因技术的研究资金主要靠政府投入,民间投资几乎没有,与国外雄厚的民间资本投入研发力量无法相比。
他说,由于基因工程技术可以增加食品原料的产量、改良食品营养价值与风味、去除食品不良特性等优点,所以中国加强转基因食品的研究是十分必要的。
摘自:中新社