台湾发现首株原生益菌
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时间:2002年09月24日
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[AD340X300]台北消息:台湾地区研究人员在岛内居民身上找到一种新型态的乳酸杆菌。这是台湾第一株,也是亚洲第一株新益菌。它不仅可以增加人体内的益菌,增强免疫功能,还对高油脂食物诱发的肠道肿瘤也有一定的预防作用。
台大医学院实验动物中心组长吴铭芳说,他用老鼠为研究模式,发现这种从岛内健康人肠道找到的新益菌,具有协助细胞复元的能力。遭到药物破坏的老鼠脾脏细胞,经投以这种益菌粉末后,坏死细胞也能恢复正常。食品工业发展研究所的实验发现,这种原生益菌能抗胃酸、耐胆盐、可抑制14种害菌,还能对高油脂饲料诱发的肠肿瘤具有预防功能。
台湾近年风行的活菌发酵优酪乳,多半使用外国菌种。新发现的益菌在增加体内益菌和免疫力的效果上,丝毫不比外国菌种差。这株原生益菌已申请多个国家和地区的专利。
摘自:中国医药网
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