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日本发现55年来的首个新维生素
【字体: 大 中 小 】 时间:2003年04月25日 来源:
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[生物通讯]日本科学家发现了一种新维生素。这种维生素在小鼠育性中起着重要作用,研究人员认为它在人体内可能也有着类似的功能。
Takafumi Kato 领导的研究小组证实,1979年发现的一种物质--PQQ(pyrroloquinoline quinone)可以归为维生素。
这个位于东京的物理与化学研究所声称,缺乏PQQ的小鼠生育力下降,皮毛变得粗糙。对小鼠有重要影响的维生素通常也已同样的方式影响人类,Kato说。
“生育力下降的背后有许多可能的因素。”Kato 说。“我们需要进行更多的研究来查明这些小鼠究竟发生了什么,以及这种维生素对人有何影响。
PQQ是自1948年来发现的第一个新维生素。维生素的定义是维持机体健康和生长所需的少量有机物。它们必需通过食物获得,机体本身不能生产。
迄今为止,发现的PQQ最佳来源就是“纳豆”--一种大豆发酵而成的刺激性日本食物。其它富含PQQ的食物还包括西芹、绿茶、青椒、猕猴桃和番木瓜等。
研究人员说,目前市面上销售的复合维生素药片通常不包含PQQ。
除PQQ外,目前已知的维生素有13种,PQQ被认为属于维生素B类。(生物通讯)