注重早吃的禁食饮食可能是降低患2型糖尿病风险的关键。

来自阿德莱德大学和南澳大利亚健康与医学研究所(SAHMRI)的研究人员比较了两种不同的饮食:一种是有时间限制的间歇性禁食饮食，另一种是减少卡路里的饮食，看看哪一种对容易患2型糖尿病的人更有益。

阿德莱德大学医学院的资深作者Leonie Heilbronn教授说:“在有时间限制的情况下，间歇性禁食有助于降低患2型糖尿病的几率。”

“每周禁食三天，只在早上8点到晚上12点之间进食的人，6个月后对葡萄糖的耐受性比每天低卡路里饮食的人更强。

“与低卡路里饮食的参与者相比，间歇性禁食饮食的参与者对胰岛素更敏感，血脂也有更大的降低。”

当人体细胞对胰岛素没有有效反应，失去产生激素的能力时，就会发生2型糖尿病，这种激素负责控制血液中的葡萄糖。

据估计，近60%的2型糖尿病病例可以通过改变饮食和生活方式来延缓或预防。

目前有近130万澳大利亚人患有这种疾病，而且无法治愈。

这项为期18个月的研究从南澳大利亚州招募了200多名参与者，研究结果发表在科学杂志《自然医学》上。

时间限制、间歇性禁食饮食和低卡路里饮食的参与者都经历了相似的体重减轻。

阿德莱德大学的博士生Xiao Tong Teong说:“这是迄今为止世界上规模最大的研究，也是第一个评估身体在进食后如何处理和使用葡萄糖的研究，这比禁食测试更能反映糖尿病风险。”

“这项研究的结果增加了越来越多的证据，表明进餐时间和禁食建议可以扩大限制卡路里饮食的健康益处，独立于减肥，这可能对临床实践有影响。”

需要进一步的研究来调查稍微长一点的饮食窗口是否也能带来同样的好处，这可能会使这种饮食在长期内更加可持续。

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Intermittent fasting plus early time-restricted eating versus calorie restriction and standard care in adults at risk of type 2 diabetes: a randomized controlled trial