阿斯顿大学的一项研究表明，幼儿的饮食习惯往往与父母相似，父母自己的饮食习惯会影响他们喂养孩子的方式。

这项研究表明，父母可以通过自己的饮食方式和喂养方式来帮助孩子养成健康的饮食习惯。

由阿斯顿大学心理学院和阿斯顿健康与神经发育研究所(IHN)的杰奎琳·布利塞特教授领导的一个研究小组，要求父母评估自己的饮食行为，并寻找这些行为与孩子的饮食行为之间的联系。

研究小组将父母分为四种饮食类型:“典型饮食”、“狂热饮食”、“情绪化饮食”和“回避饮食”。典型的饮食者(占样本的41.4%)没有极端行为。贪吃的人(37.3%)有很高的食物接近特征，比如根据环境中的食物线索和他们的情绪而不是饥饿信号来进食。情绪化进食者(15.7%)也会因情绪而进食，但不像狂热进食者那样享受食物。回避型进食者(5.6%)对食物非常挑剔，并且进食的乐趣很低。

孩子和父母行为之间的直接联系在有贪婪或回避饮食行为的父母身上尤为明显，他们的孩子往往也有类似的饮食行为。有狂热或情绪化饮食习惯的父母更有可能用食物来安抚或安慰孩子，而孩子反过来也会表现出狂热或情绪化的饮食习惯。如果父母有贪吃或情绪化的饮食特征，提供均衡多样的食物，孩子就不太可能表现出同样的行为。

这项研究是在该团队之前的工作基础上进行的，他们确定了儿童饮食行为的四种主要类型，并将父母的喂养方式与这些特征联系起来。该项目的首席研究员Abigail Pickard说：“父母是影响孩子饮食行为的关键因素，但同样，父母也有绝佳的机会鼓励孩子从小养成均衡饮食和健康饮食。因此，重要的是要确定父母的饮食习惯与孩子的饮食习惯之间的关系，以及可以改变哪些因素来促进与食物的健康关系。”

她和团队现在将研究开发一种干预措施，以支持父母使用其他方法来调节情绪，树立健康饮食的榜样，并创造一个健康的家庭食品环境。这可能有助于防止不良饮食习惯从父母代代相传。

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