• 揭秘青少年社交媒体成瘾之谜：运动、焦虑与自我损耗的连锁反应

  随着智能电子设备和社交媒体的迅猛发展，社交媒体已成为人们日常生活中不可或缺的一部分。据统计，全球约 62.3% 的人口使用社交媒体，平均每天花费 2 小时 23 分钟。在中国，青少年的互联网渗透率高达 98.5%，社交媒体使用率也达到 95.9%。然而，过度使用社交媒体可能会导致一系列问题，其中社交媒体成瘾（Social network site addiction）便是一个日益严重的现象。社交媒体成瘾被定义为过度沉迷于社交网络平台，表现为强烈的登录或使用动机，常常以牺牲其他社会活动、学业、人际关系和心理健康为代价。这种成瘾行为会对青少年的身心健康产生负面影响，如引发焦虑、抑郁等心理问题，甚至

  来源：BMC Psychology

  时间：2025-05-07

• 跨文化视角下睡眠时长与健康关联的深度剖析：文化如何塑造睡眠需求

  意义过去关于睡眠时长的研究有两个常见发现：睡眠过少的人会遭受各种健康问题；不同文化背景下人们的睡眠时长差异很大。研究人员通过两项独立调查，探究了睡眠时长较短国家的人群健康状况是否更差。结果发现：1. 睡眠时长较短文化背景下的人群，并没有更多负面健康结果；2. 不同文化中，最佳睡眠时长有所不同；3. 睡眠时长越接近其文化理想值的人，健康状况越好。这表明人们的睡眠需求具有灵活性，且受文化规范的影响。摘要过去的研究发现，睡眠时长（Sleep Duration）与健康密切相关，但不同国家人群的睡眠时长存在显著差异。研究人员调查了睡眠时长较短的国家，其民众健康状况是否更差。研究 1（Study 1）分析

  来源：Proceedings of the National Academy of Sciences

  时间：2025-05-07

• 基于夜间生理信号的心血管疾病多模态 AI 自动筛查研究：开启心血管健康管理新篇

  在当今社会，心血管疾病（CVDs）如同潜伏在暗处的 “健康杀手”，时刻威胁着人们的生命安全。它涵盖多种心脏和血管疾病，是全球死亡的首要原因，在 2019 年就夺走了 1790 万人的生命。而且，CVDs 还与慢性肾病、肥胖、高血压、糖尿病等慢性病相互关联，使得早期发现和预筛查 CVDs 变得极为迫切。目前，虽然有多种方法用于 CVDs 的检测，但传统研究大多利用白天和清醒状态下的生理数据，如心电图（ECG）等。尽管多导睡眠监测（PSG）作为睡眠障碍诊断的金标准，能提供丰富的生理数据，却从未被用于 CVDs 的预筛查和早期检测，这无疑是一片尚未开垦的 “处女地”。为了填补这一空白，来自韩国延世大

  来源：npj Cardiovascular Health

  时间：2025-05-07

• 非洲人群种系遗传检测的突破：优化变异致病性预测工具构建专属指南

  在遗传检测的领域中，基因检测本应是助力人类健康的有力武器，能帮助人们提前知晓患病风险，采取相应预防措施。但在非洲，这一武器却难以发挥作用。目前，基因特异性和基因面板的遗传检测在经济稳定国家已广泛普及，可非洲却并非如此。在这片大陆上，由于缺乏公共卫生干预的遗传筛查，许多常见疾病的遗传检测都针对欧洲血统人群，非洲人群被严重忽视。就拿前列腺癌来说，非洲裔男性患前列腺癌后，发病年龄更小、病情更具侵袭性，死亡率也更高，但却没有针对他们的统一的前列腺癌种系检测标准。这背后的关键原因，就是缺乏足够的非洲人群相关数据，使得现有的临床变异数据库和致病性预测指南都偏向欧洲人群。正因如此，开展针对非洲人群遗传检测的

  来源：Communications Medicine

  时间：2025-05-07

• 衰老水稻种子萌发活力与幼苗形态建成机制解析：转录组与代谢组学联合探秘

  在农业生产的大舞台上，水稻作为全球半数以上人口的主粮，其产量和质量的重要性不言而喻。然而，一个棘手的问题却长期困扰着农业领域的研究者们 —— 水稻种子在储存过程中会逐渐衰老。这种衰老现象就像一场无声的 “瘟疫”，不仅会大幅降低种子的发芽率，让原本充满生机的种子变得 “懒洋洋”，难以破土而出，还会严重损害种子的活力，使得幼苗的生长发育受到阻碍，最终影响水稻的产量和品质。据统计，我国每年因水稻种子衰老导致的产量损失高达 15 亿千克，这是一个多么惊人的数字！面对如此严峻的挑战，探索水稻种子衰老的奥秘，寻找维持种子高发芽率和幼苗活力的方法，就成为了农业科研工作者们刻不容缓的任务。广东海洋大学的研究人

  来源：BMC Plant Biology

  时间：2025-05-07

• 综述：从分子到生理功能：衰老轨迹

  1. 引言全球老龄化加剧，65 岁以上人口占比不断上升，如加拿大、美国和欧盟。衰老伴随多种健康问题，其中肌肉质量和功能下降尤为突出。骨骼肌是人体重要组织，占体重约 40±10%，其质量取决于肌肉蛋白质合成（MPS）和分解（MPB）的平衡。运动和蛋白质摄入可促进 MPS，增加肌肉质量；而衰老时，MPS 对蛋白质摄入的反应减弱，加上日常活动减少、蛋白质和能量摄入不足，肌肉蛋白平衡易处于负状态，导致肌肉流失。本综述旨在探讨肌肉衰老的分子和生理变化，以及应对肌肉减少症的策略。2. 肌肉减少对健康的影响及减缓肌肉流失的策略2.1 肌肉减少症和与肌肉衰老相关的疾病肌肉减少症表现为随年龄增长，骨骼肌质量、力

  来源：Current Research in Physiology

  时间：2025-05-07

• 探秘微血管内皮细胞：器官起源如何左右其对细胞外基质刚度的响应

  在人体这个奇妙的 “小宇宙” 里，细胞外基质（ECM）曾经被认为只是细胞的 “脚手架”，但如今科学家们发现，它可是调控细胞功能和表型的 “关键人物”，能给细胞提供生化和机械刺激。随着年龄增长，ECM 的组成会发生变化，导致其刚度增加，而这一变化与心血管疾病、肌肉骨骼疾病、纤维化和癌症等众多疾病的发展密切相关。在血管系统中，内皮细胞虽然无处不在，却高度异质，不同组织来源的内皮细胞在结构和基因表达上各有特点。此前研究发现，大血管内皮细胞会因 ECM 刚度增强而出现功能障碍，但微血管内皮细胞（mECs）对底物刚度的反应是否受其器官来源影响，一直是个未解之谜。为了揭开这个谜团，来自国外的研究人员开展了

  来源：Current Research in Physiology

  时间：2025-05-07

• 探秘真菌病原体对木蚁微生物群的影响：解锁昆虫健康与行为的新密码

  在奇妙的昆虫世界里，真菌病原体与昆虫之间的 “战争” 从未停歇。木蚁作为常见的社会性昆虫，其肠道微生物群就像一个神秘的小宇宙，对木蚁的健康和行为有着至关重要的影响。然而，一直以来，科学家们对木蚁肠道微生物群的了解并不全面。虽然木蚁细菌微生物组在不同身体区域和成熟水平方面已有不少研究，但真菌病原体对其肠道微生物群和真菌群落（mycobiome）的影响却鲜有人探究。而且，真菌群落作为肠道生态的重要一环，在昆虫健康和感染结果方面可能发挥着关键作用，却常常被忽视。为了揭开这些谜团，来自国外的研究人员开启了一项意义非凡的研究，其成果发表在《Current Research in Insect Scien

  来源：Current Research in Insect Science

  时间：2025-05-07

• 揭秘益生菌：优化 Wistar 大鼠肠道健康的神奇力量

  在生命的微观世界里，肠道宛如一个神秘的 “小宇宙”，其中栖息着数不清的微生物，它们与我们的健康息息相关。近年来，随着人们对健康的关注度不断提高，肠道微生物的研究也愈发火热。益生菌作为肠道微生物的 “明星成员”，被认为对肠道健康有着重要作用。然而，目前对于不同益生菌组合对肠道形态的影响，以及特定乳酸菌（Lactobacillus）菌株在这一过程中的具体作用机制，仍存在许多未知。为了揭开这些谜团，来自国外的研究人员开展了一项极具意义的研究，其研究成果发表在《Current Research in Biotechnology》上。这项研究旨在评估实验室分离的益生菌，如魏斯氏菌（Weisella co

  来源：Current Research in Biotechnology

  时间：2025-05-07

• 姜黄素膳食补充剂对水牛血清碳水化合物降解酶活性的影响：开启动物健康新视角

  在生命科学和健康医学领域，姜黄素一直是备受瞩目的研究对象。姜黄素是姜黄（Curcuma longa）中的主要生物活性化合物，具有抗炎、抗氧化、抗癌和抗菌等多种生物活性，在人类健康研究中成果颇丰。然而，在农场动物方面，关于姜黄素对其碳水化合物代谢过程影响的研究却少之又少。水牛，尤其是穆拉水牛（Bubalus bubalis），在多个国家的乳制品行业中占据重要地位，其牛奶产量高，对乳制品生产意义重大。确保水牛的健康和良好代谢功能，对提高乳制品行业的生产力和可持续性至关重要。而碳水化合物消化酶，如 β - 葡萄糖醛酸酶（β - glucuronidase）、α - 半乳糖苷酶（α - galacto

  来源：Current Research in Biotechnology

  时间：2025-05-07

• 社交媒体长寿话题大揭秘：#Longevity 标签背后的科学与公众认知

  在追求健康长寿的道路上，人类从未停止探索的脚步。随着科学技术的不断发展，衰老研究逐渐从神秘走向明晰。从发现线虫Caenorhabditis elegans中某些基因（如 daf-2 基因，参与胰岛素 / IGF-1 信号通路）突变可延长寿命，到如今对 DNA 损伤修复、端粒维持等分子机制的深入研究，人们对衰老过程的理解日益加深。众多研究聚焦于通过饮食干预、基因和表观遗传修饰等方式对抗衰老，比如天然多酚通过影响分子通路、调节表观遗传来促进长寿，这都表明饮食选择对衰老分子机制影响重大。然而，在信息传播迅速的当下，社交媒体成为人们获取和分享信息的重要渠道。X（前身为 Twitter）作为热门平台，虽

  来源：Current Research in Biotechnology

  时间：2025-05-07

• 富含多酚的坚果干果组合对男性自行车运动员耐力训练期间一氧化氮生物利用度及运动表现的影响：一项随机对照试验

  在耐力运动领域，如何通过营养干预优化运动员的生理适应和运动表现始终是研究热点。剧烈运动产生的活性氧(ROS)会损害血管功能、肌肉收缩和能量代谢，而膳食多酚因其强大的抗氧化特性备受关注。杏仁、葡萄干和蔓越莓(AGC)作为富含多酚和NO前体L-精氨酸的天然食物，理论上可通过双重机制——既减少ROS对NO的降解，又促进内皮NO合酶(eNOS)表达来增强NO生物利用度，进而改善肌肉灌注和运动表现。然而，这些食物组合在实际训练周期中的效果尚未明确，特别是在男性运动员群体中，因其血管功能调节和抗氧化能力较女性更需干预。南澳大学的研究团队在《Current Developments in Nutrition

  来源：Current Developments in Nutrition

  时间：2025-05-07

• 西非塞内加尔强化食品营养质量大揭秘：维生素 A 强化植物油、铁强化小麦粉与碘强化盐的市场评估启示

  在全球范围内，微量营养素缺乏问题广泛存在，对人们的健康产生了诸多不良影响。尤其是儿童和育龄妇女，他们是最易受影响的群体。据估算，全球有相当比例的学前儿童和非孕期育龄妇女存在至少一种微量营养素缺乏的情况。铁、碘、叶酸和维生素 A 等微量营养素的摄入不足，不仅会导致儿童生长发育不良、降低人们的受教育程度，还会影响经济生产力，在极端情况下甚至会导致死亡。为了改善这种状况，许多国家都采取了食品强化的措施，即在食物中添加维生素和矿物质，以提高其营养质量，为公众健康带来益处。塞内加尔也不例外，该国实施了强制性食品强化计划，对小麦粉（WF）添加铁和叶酸、对精炼食用油添加维生素 A（VA）、对盐添加碘，旨在减

  来源：Current Developments in Nutrition

  时间：2025-05-07

• 探秘塞内加尔碘谜题：碘营养状况、食盐加碘与膳食碘源的深度剖析

  碘，这个在人体健康中扮演关键角色的微量元素，是甲状腺激素合成和新陈代谢调节必不可少的物质。一旦人体缺乏碘，就可能引发各种健康问题，从甲状腺肿大、发育迟缓，到严重时甚至会增加死亡风险。为了预防碘缺乏症，全球普遍采用的策略是食盐加碘。在塞内加尔，自 2001 年起食盐加碘就已成为强制规定。然而，现实情况却不容乐观。尽管此前碘盐覆盖率有所上升，但近年来却出现了下降趋势。而且，不同地区、不同家庭之间的碘盐使用情况差异较大，同时，人们对于碘的摄入来源也并不十分清楚。在此背景下，开展一项全面深入的研究，了解塞内加尔非孕期女性的碘营养状况以及碘的膳食来源，显得尤为重要。来自多个研究机构的研究人员共同开展了这

  来源：Current Developments in Nutrition

  时间：2025-05-07

• 综述：健康饮食指标的效度与跨情境等效性及其全球监测数据收集方法的叙事性回顾

  引言健康饮食对促进生长发育、免疫功能及预防各类营养不良至关重要。然而，传统定量24小时膳食回顾（24-HR）方法因成本高、操作复杂，难以满足全球高频监测需求。为此，联合国粮农组织（FAO）、儿童基金会（UNICEF）和世界卫生组织（WHO）联合发起"健康饮食监测倡议"（HDMI），筛选出四种潜在适用的健康饮食指标：全球饮食质量评分（GDQS）、全球膳食建议评分（GDR）、女性最低膳食多样性（MDD-W）和Nova超加工食品（UPF）评分。方法通过检索PubMed、Web of Science等数据库，纳入51篇文献，定性评估指标在五个维度的表现：1）预测食物营养素摄入的准确性；2）跨国差异区分

  来源：Current Developments in Nutrition

  时间：2025-05-07

• 以静息代谢率比值为指标评估女运动员运动性相对能量缺乏：精准洞察，助力健康竞技

  在体育竞技的舞台上，女运动员们挥洒汗水，绽放光彩。然而，在追求卓越成绩和完美身形的过程中，一个潜在的健康危机正悄然威胁着她们 —— 运动性相对能量缺乏（REDs）。在一些注重体型的运动项目，如长跑、体操、赛艇中，女运动员们为了保持身材，往往过度关注饮食和体重，这就容易导致能量摄入不足。当饮食摄入长期无法满足运动和日常需求时，就可能引发 REDs，它会带来受伤风险增加、运动表现不佳等一系列问题。目前，识别 REDs 常用低能量可用性（LEA，通常定义为 < 30 kcal/kg 无脂肪质量（FFM）/d）这个指标，但测量能量可用性（EA）并不容易，因为运动能量消耗（EEE）难以直接准确测量

  来源：Current Developments in Nutrition

  时间：2025-05-07

• 探寻蛋白奥秘：PRODMED 研究解锁饮食与健康新密码

  随着健康意识的提升，植物性饮食逐渐受到大众青睐。然而，美国人对动物蛋白的摄入量依旧居高不下。在健康的以植物为主的整体饮食模式中，不同膳食蛋白质来源的生物学效应尚不明确，且用于研究其潜在影响的对照喂养方法也鲜有报道。与此同时，关于蛋白质质量在综合饮食模式中的广泛生物学意义，尤其是针对老年人健康风险因素的研究，更是十分有限。虽然流行病学研究对蛋白质质量和来源对健康结果的影响有所探讨，但结论却相互矛盾。为了深入了解蛋白质来源与健康之间的关系，美国南达科他州立大学的研究人员开展了一项名为蛋白质差异宏量营养素等效饮食（PRODMED）的研究，该研究成果发表在《Current Developments i

  来源：Current Developments in Nutrition

  时间：2025-05-07

• PAPE 联合咖啡因：为休闲运动男性体能提升带来新契机

  在运动健身的世界里，很多人都渴望提升自己的运动表现，尤其是在进行高强度运动时，爆发力和无氧能力就显得格外重要。对于休闲运动爱好者来说，如何能更有效地增强这些能力，一直是大家关注的焦点。在以往的研究中，虽然有氧能力备受关注，但无氧能力和爆发力同样是运动表现的关键部分，却相对较少被深入研究。同时，后激活增强效应（Postactivation Performance Enhancement，PAPE）和咖啡因（Caffeine，CAF）单独使用时都能对体能提升有一定帮助，然而它们联合使用会产生怎样的效果，特别是在休闲运动人群中的作用，却并不明确。正是基于这些问题，来自伊朗设拉子大学（Shiraz U

  来源：Current Developments in Nutrition

  时间：2025-05-07

• 探寻精准营养密码：美国膳食生物标志物开发联盟的创新征程

  在健康领域，饮食对人体健康的影响贯穿一生，然而精准衡量饮食与健康之间的关系却困难重重。传统的饮食评估方法，主要依赖自我报告，像食物频率问卷（FFQ）、多日食物日记、24 小时回顾等，这些方法很容易受到各种系统和随机测量误差的干扰。想象一下，让人们回忆几天前吃了什么，吃了多少，这其中的误差可想而知。而且，饮食本身是一个复杂的模式，包含已知和未知的成分，人与人之间、同一个人不同时间的饮食差异都很大。同时，现有的许多膳食和营养生物标志物，要么对摄入量不敏感，要么特异性低，针对特定食物或食物组摄入量的生物标志物数量有限。比如，某些声称能反映某种食物摄入的生物标志物，可能在实际检测中，受到其他因素影响，

  来源：Current Developments in Nutrition

  时间：2025-05-07

• 综述：南非社会保护计划及其对弱势群体获取营养密集型食物的支持

  引言全球粮食安全危机加剧了妇女儿童面临的公共卫生营养挑战。南非作为面临三重营养不良负担（发育迟缓、育龄妇女贫血、成人肥胖共存）的典型国家，通过儿童支持补助（CSG）、国家学校营养计划（NSNP）等六大社会保护计划（SPPs）应对危机。然而，这些计划对营养密集型食物（NDFs）——富含钾、纤维及维生素A/C/D的蔬果、动物蛋白等——的支持效果存在显著差异。研究方法采用营养与饮食学会质量标准清单（QCC）系统评估21项研究。检索策略聚焦"NDFs获取"与"SPPs成效"关联性，纳入标准涵盖现金转移价值与NDFs成本比、膳食结构变化等核心指标。最终将支持程度分为三级：全面支持（NSA、FFP）、有限

  来源：Current Developments in Nutrition

  时间：2025-05-07

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