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研究发现女性癌症患者暴露于大量化学物质中
研究人员发现，患有乳腺癌、卵巢癌、皮肤癌和子宫癌的人体内这些化学物质的含量明显较高，这一迹象表明，接触某些干扰内分泌的化学物质可能在乳腺癌、卵巢癌、皮肤癌和子宫癌中发挥了作用。虽然它不能证明暴露于PFAS(全氟和多氟烷基物质)和酚类(包括双酚a)等化学物质会导致这些癌症诊断，但这是一个强烈的信号，表明它们可能在发挥作用，应该进一步研究。研究表明，特别是对女性来说，暴露于PFDE(一种长链PFAS化合物)的较高水平，先前诊断为黑色素瘤的几率会增加一倍;暴露于另外两种长链PFAS化合物PFNA和PFUA较高的女性，先前诊断为黑色素瘤的几率几乎翻了一番。该研究显示PFNA与先前诊断子宫癌之间存在联系
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Science：想减肥吗？可能你需要吃一些硬皮昆虫
著名的美国真人秀 "幸存者 "节目的参赛者为了赢得一百万美元奖金而被迫吃下脆皮昆虫和其他难吃食物，这个过程让我们看起来有些不适，但最近，根据圣路易斯华盛顿大学医学院在小鼠身上进行的一项新研究，虽然听起来很难吃，但这种坚硬的覆盖物可能对新陈代谢有好处。由病理学和免疫学助理教授Steven Van Dyken博士领导的研究人员在小鼠身上发现，消化甲壳素（也叫几丁质，Chitin）(昆虫外骨骼、蘑菇和甲壳类动物外壳中丰富的膳食纤维)会激活免疫系统。积极的免疫反应与体重增加较少、体脂减少和对肥胖的抵抗力有关。“肥胖是一种流行病，我们吃进身体里的东西对我们的生理和食物代
来源：Washington University School of Medicine
时间：2023-09-12
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中国学者Science发文：“绿色助推”大大减少了中国外卖行业一次性餐具的浪费
2023年9月8日，《科学》（Science）杂志以封面论文形式刊发了来自香港大学、北京大学、香港科技大学、东京大学以及亚洲开发银行研究团队的重要研究成果Reducing single-use cutlery with green nudges: Evidence from China’s food-delivery industry（《绿色助推减少一次性餐具使用：来自中国外卖行业的证据》）。该论文研究了饿了么外卖平台改动餐具选择用户界面这一绿色助推实践对于一次性餐具消费和减少塑料垃圾的影响。论文截图随着外卖服务近年来的普及，如何尽可能减少一次性餐具等塑料制品的使用成为社会普遍关注的议题。在此
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纸杯和塑料杯一样有毒
用纸杯代替一次性塑料杯是有问题的。哥德堡大学的研究人员表明，最终进入大自然的纸杯也会造成损害，因为它们也含有有毒化学物质。关于塑料污染污染地球所有部分和所有生物的报道加速了向替代材料的转变。你从街角的咖啡亭买的拿铁咖啡现在装在纸杯里，有时甚至还有纸盖。但是，如果杯子最终进入自然界，它也会伤害生物体。哥德堡大学的研究人员在一项研究中证明了这一点，该研究测试了由不同材料制成的一次性杯子对蝴蝶蚊子幼虫的影响。“我们将纸杯和塑料杯放在潮湿的沉积物和水中几周，并跟踪浸出的化学物质对幼虫的影响。哥德堡大学生物与环境科学系环境科学教授贝撒尼·卡尼·阿尔姆罗斯说:“所有的马克杯都对蚊子幼虫的生长产生了负面影响
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土壤中的微塑料是否会将耐药超级细菌引入食物供应中？
像所有行业一样，现代农业严重依赖塑料。想想蔬菜床里的塑料覆盖物，从田地里排水的PVC管道，覆盖高隧道的聚乙烯，塑料种子，肥料和除草剂包装，等等。在一篇新的评论文章中，伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校的研究人员说，这些塑料现在以微塑料和纳米塑料的形式广泛分布在农业土壤中。这并不是什么新鲜事;在地球上几乎所有的生态系统和生物中都发现了微塑料。根据农业、消费者和环境科学学院(ACES)的研究人员的说法，农业土壤中的微塑料和纳米塑料可能会导致抗生素耐药细菌进入我们的食物供应。该研究的作者、ACES食品科学与人类营养学系的博士后研究员贾亚什里·纳特说:“塑料本身可能不是很毒，但它可以作为将致病性和抗微生物细
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Nature：绘制全球河流的甲烷排放图揭示了令人惊讶的来源
淡水生态系统占全球甲烷排放量的一半，甲烷是一种导致全球变暖的强效温室气体。特别是河流和小溪，被认为排放了大量的甲烷，但在全球范围内，这些排放的速度和模式基本上没有记录。包括威斯康星大学麦迪逊分校(University of Wisconsin-Madison)淡水生态学家在内的一个国际研究小组改变了这一现状，他们对全球流动水域甲烷排放的速度、模式和驱动因素进行了新的描述。他们最近发表在《自然》(Nature)杂志上的研究结果，将改善甲烷的估算和气候变化模型，并指出土地管理的变化和恢复机会，可以减少甲烷逸入大气的数量。这项新研究证实，河流和小溪确实会产生大量甲烷，并在气候变化动态中发挥重要作用。
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Science：“食油”微生物重塑油滴，加速碳氢化合物的生物降解
研究人员报告称，“食油”的Alcanivorax borkumensis 菌形成“树突状”生物膜，重塑油滴，以加快消耗速度。研究结果揭示了这种特殊的细菌如何优化油的生物降解和消耗。专性烃裂解菌(OHCB)通过消耗碳氢化合物作为唯一的碳和能量来源而生存。众所周知，这些海洋细菌在全球石油泄漏的生物修复中发挥着不可或缺的作用。A. borkumensis(或Alca)是一种以有机酸和烷烃为食的需氧棒状OHBC，在石油泄漏期间繁殖，以利用原油中含有的碳氢化合物。在消耗烷烃的过程中，Alca在油滴周围形成生物膜。然而，生物膜形成在这种细菌降解和消耗碳氢化合物中的作用尚不清楚。为了解决这些问题，
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微塑料污染：植物可能是答案
植物能解决迫在眉睫的微塑料污染威胁吗?UBC生物制品研究所的科学家们发现，如果你在一层木屑中加入单宁酸(一种天然植物化合物，咬一口未成熟的水果会让你的嘴起皱)，你就可以创造一个过滤器，几乎可以捕获水中所有的微塑料颗粒。虽然这个实验目前还处于实验室阶段，但该团队相信，一旦找到合适的行业合作伙伴，这个解决方案就可以很容易地扩大规模，而且成本低廉。微塑料是由消费品和工业废物分解产生的微小塑料碎片。该研究所的科学主任、加拿大森林生物产品卓越研究主席奥兰多·罗哈斯博士说，让它们远离水供应是一个巨大的挑战。他指出，一项研究发现，几乎所有的自来水都受到微塑料污染，而其他研究表明，到2025年，将有超过100
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海洋将微塑料释放到大气中
即使在世界偏远地区，海洋大气中也存在微塑料颗粒。奥尔登堡大学芭芭拉博士Scholz-Böttcher领导的德国和挪威研究小组的一项研究表明，这些微小的颗粒来自陆地，但也从海洋重新排放到大气中。科学家们分析了从挪威海岸一直到北极地区的各个地点采集的空气样本。研究结果已经发表在科学杂志《自然通讯》上。“通过我们的研究，我们首次提供了海洋大气中不同类型塑料质量负荷的数据，”奥尔登堡大学海洋环境化学与生物研究所(ICBM)的博士候选人、该论文的第一作者伊莎贝尔·戈斯曼(Isabel Go?mann)说。研究小组在2021年与海因克研究船的一次探险中收集了这些样本。最北端的目的地是熊岛，斯瓦尔
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生物多样性研究和保护工作可能失去了世界上一半的物种
根据一项新的研究，我们对地球上生物多样性的理解是不平衡的，并且偏向于生命之树中的某些物种。这项研究今天以预印本的形式发表在《eLife》杂志上，它提供了编辑们所说的令人信服的分析，详细描述了社会和学术兴趣与全球自然物种之间的联系。在他们的分析中，作者揭示了一些偏见，这些偏见可能会削弱我们照顾地球上最需要我们关注的物种的能力。我们对生活在地球上的所有物种——生命之树内的生物多样性的理解是生态学的重要基础，影响着政策决定以及研究和保护资金的分配。虽然生物多样性是一个深入研究的主题，但从科学和社会的角度来看，我们的注意力似乎不均匀地分布在一些物种上。“广泛的证据表明，生物多样性研究集中在某些谱系、栖
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把苍蝇变成可降解的塑料？！
研究人员将在美国化学会(ACS)秋季会议上发表他们的研究结果。“20年来，我的团队一直在研究将天然产物(如从甘蔗或树木中获得的葡萄糖)转化为可降解、可消化的聚合物的方法，这种聚合物不会在环境中持续存在，”该项目的首席研究员凯伦·伍利博士说。“但这些天然产物是从食物、燃料、建筑和运输中获取的资源。”所以伍利开始寻找没有这些竞争性应用的替代资源。她的同事杰弗里·汤姆伯林博士建议她可以利用养殖黑虻留下的废物，这是他一直在帮助发展的一个不断扩大的行业。这些苍蝇的幼虫含有许多蛋白质和其他营养化合物，因此越来越多的未成熟昆虫被饲养作为动物饲料和消耗废物。然而，成虫在繁殖期结束后寿命很短，然后被丢弃。在汤姆
来源：American Chemical Society
时间：2023-08-16
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一种对生态有害的微生物隐藏的遗传多样性
一种微小的藻类正在世界范围内引起有毒藻华，影响了美国的24个州，尤其是德克萨斯州。一项新的研究发现，这种病菌的遗传多样性可以帮助有关部门预测何时会出现花海。樱草花每年冬天都会在德克萨斯州开花，这使得德克萨斯州公园和野生动物部门对几个湖泊进行了监测，以寻找下一次开花的迹象。“当它们开花时，它们不仅仅会杀死鱼。它们破坏了整个生态系统，”普渡大学生物化学副教授詹妮弗·维斯卡弗说。像许多其他单细胞生物一样，像所有动物、植物和真菌一样，原核生物是真核生物。它们的细胞都含有一个细胞核。但原草也被归类为原生生物，这意味着它们既不是动物，也不是植物，也不是真菌。和植物一样，樱草也有叶绿体来利用太阳的能量，这使
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国际空间站上的化学污染是非常严重的
一项新的研究显示，国际空间站(ISS)空气过滤系统收集的灰尘中潜在有害化合物的浓度超过了许多美国家庭地板灰尘中的浓度。在首次同类研究中，科学家分析了国际空间站空气过滤器的灰尘样本，发现有机污染物的水平高于美国和西欧家庭的中位数。来自英国伯明翰大学和美国宇航局格伦研究中心的研究人员今天在《环境科学与技术快报》上发表了他们的研究结果，他们说他们的发现可以指导未来航天器的设计和建造。在“太空尘埃”中发现的污染物包括多溴联苯醚(PBDEs)、六溴环十二烷(HBCDD)、“新型”溴化阻燃剂(BFRs)、有机磷酸酯(OPEs)、多环芳烃(PAH)、全氟烷基物质(PFAS)和多氯联苯(PCBs)。在许多国家
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基因研究表明，人工繁殖的鳄鱼可以拯救濒临灭绝的鳄鱼
奥里诺科河鳄(Crocodylus intermedius)是一种极度濒危的物种，原产于哥伦比亚和委内瑞拉的奥里诺科河流域。它是世界上最大的鳄鱼之一，身长可达7米。尽管它的体型令人印象深刻，但它也是最濒危、研究最少的新世界鳄鱼目动物。由于商业对其皮肤的过度开采，该物种面临着严重的人口减少，而在20世纪，欧洲、美国和日本的时装业对其皮肤高度追捧。因此，目前全球估计的成年大熊猫数量不到250只。爬虫学家Federico Medem认识到该物种的危急地位，于1971年在维拉维森西奥的罗伯托·佛朗哥热带生物站(RFTBS)为奥里诺科河鳄鱼建立了一个圈养繁殖计划。目前，RFTBS拥有600多只个体，使其
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某些氨基酸会改变与空气污染有关的痴呆风险吗?
根据2023年7月19日发表在美国神经病学学会医学杂志《神经学》在线版上的一项研究，较高水平的维生素b相关氨基酸可能与某种称为颗粒物的空气污染物相关的痴呆风险有关。这项研究并没有证明污染或氨基酸会导致痴呆，但它表明两者之间可能存在联系。研究人员研究了细颗粒物PM2.5，它由悬浮在空气中的直径小于2.5微米的污染物颗粒组成。他们还研究了两种氨基酸，蛋氨酸和同型半胱氨酸。蛋氨酸是一种必需氨基酸，存在于肉类、鱼类、乳制品、豆类和鸡蛋等食物中，与正常的大脑功能有关。同型半胱氨酸是一种在细胞中产生的氨基酸，它可以通过需要维生素B12和叶酸的反应转化为蛋氨酸，叶酸是红细胞形成和健康细胞生长和功能的重要营养
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Nature：首次全球分析显示农药是如何渗入环境的
研究表明，农药在最初的农业应用后会传播到很远的地方，渗入含水层、河流、海洋和土壤研究人员建议减少农药使用并加强全球监测全球每年使用约300万吨农业农药，但人们对这些化学品最初使用后的去向和环境知之甚少。今天发表在《自然》杂志上的一项全球研究分析了92种最常用的农业农药的地理分布，发现每年约有7万吨潜在有害化学物质渗入含水层，影响生态系统和淡水资源。该研究的主要作者、悉尼大学土木工程学院副教授费德里科·马吉说:“我们的研究表明，农药会远离它们的原始来源。在许多情况下，这些化学物质最终会流向下游很远的地方，尽管数量要少得多，但它们往往会一直流入海洋。”该研究表明，大约80%的施用农药会降解成子分子
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《自然》研究发现：珊瑚礁上的塑料污染随着深度的增加而增加
在今天发表在《自然》杂志上的一篇论文中，来自加州科学院、圣保罗大学、牛津大学、埃克塞特大学和其他合作者的研究人员揭示了珊瑚礁上的塑料污染程度，发现碎片随着深度的增加而增加，主要源于捕鱼活动，并且与海洋保护区的邻近程度有关。通过横跨印度洋、太平洋和大西洋的二十多个地点的水下视觉调查，研究人员揭示了塑料污染在不同深度的丰富程度、分布和驱动因素，这反过来使他们能够确定哪些保护工作可以优先进行，以及在哪里保护我们星球上脆弱的珊瑚礁。“塑料污染是困扰海洋生态系统的最紧迫的问题之一，珊瑚礁也不例外，”该研究的主要作者、圣保罗大学海洋生物学中心的生物学家、科学院研究员Hudson Pinheiro博士说。“
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美发师、美容师、会计师患卵巢癌的风险可能更高
《职业与环境医学》杂志在线发表的一项病例对照研究发现，美发师、美容师和会计师等职业可能与卵巢癌的高风险相关。研究结果显示，那些从事销售、零售、服装和建筑行业的人也可能容易患病，而长期接触某些特定的物质，包括滑石粉、氨、推进剂气体、汽油和漂白剂，可能会起到重要作用。卵巢癌的一些可改变的危险因素已被确定。研究人员说，环境因素，包括与工作场所有关的因素，可能会增加风险，但相对较少的研究评估了女性面临的职业危害。而那些研究往往没有考虑到潜在的影响因素、以前的工作经历，或者参与者相对较少，因此限制了研究结果。为了避免这些问题，研究人员从一项基于人群的病例对照研究中提取了终身就业历史，对工作环境的两个维度
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与甲状腺并发症有关的环境化学物质
布里格姆妇女医院是麻省总医院布里格姆医疗保健系统的创始成员之一，该医院的研究人员领导了一项研究，揭示了在寻求生育护理的女性中，苯酚生物标志物的存在与甲状腺激素测量的改变之间存在多种关联。他们的研究结果发表在《毒物》杂志上，并为暴露于环境化学物质和生活方式选择如何影响生殖健康提供了额外的见解。“现在很多女性都有甲状腺问题。因此，我们的目标是确定甲状腺激素水平的一些预测因素，以帮助女性改善她们的健康，”资深作者Lidia Mínguez-Alarcón说，“在这种情况下，女性的健康不仅仅是她的幸福，还包括她的生育能力和对危险的认识。”反复接触玩具、防晒霜、牙科产品、食品包装和食品防腐剂等日常用品中
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改变食物选择，增加应对全球变暖的机会
一项新研究显示，除非我们减少全球粮食系统的温室气体排放，否则保护地球免受气候变化影响的行动将无法实现。目前，全球粮食系统的温室气体排放占人为温室气体排放的三分之一。食品供应链中最大的排放增长是由中国和印度等快速发展中国家的牛肉和乳制品消费引发的，而动物性食品比例较高的发达国家的人均排放量则有所下降。联合国预计，到2050年，将需要增加目前粮食需求的70%来养活世界上估计的91亿人口。由格罗宁根大学和伯明翰大学领导的一个国际科学家小组今天(6月15日)在《自然食品》杂志上发表了他们的研究结果。他们说，全球人口的增长和对排放密集型食品需求的增加可能会进一步增加排放。格罗宁根大学的通讯作者Klaus
来源：University of Birmingham
时间：2023-06-21
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